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ねこのさんぽみち☆美☆食☆

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2010年 04月 23日

体験レッスン

今日は、お友達と体験レッスンに行って来ました~(^^)

今回のメニューは“純白のロールケーキ”

生地には、ラズベリーシロップを塗り塗り・・・・
クリームはクリームチーズ・生クリーム・はちみつ・ヨーグルトを混ぜたもの
仕上げには粉糖をかけて出来上がり~♪
工程はそれほど難しくはなかったです(^^;

体験レッスン_c0202833_188958.jpg


体験レッスン_c0202833_1882369.jpg


試食してみると・・・・
「う~ん・・・・(*_*;」
混ぜる時に泡を潰しすぎたのかなぁ~
生地がもう少しきめ細やかでしっとりしてる方が私好みかも・・・でした。

勉強になりました。
ありがとうございました(^^)

by orange-seikatu | 2010-04-23 18:13


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